Amassadeira Industrial Tacho Amovível
Massas duras (45 – 100% Hidratação c/ ou s/ gelo), para farinhas de índice de glúten baixo médio e elevado.
- Extração automática do carro do tacho no final da subida
- Sistema hidráulico com motorização de pressões por Pressostato
- Potência do motor do garfo: 15kW / 20,0 Hp
- Programação de receitas em comando digital.
- Transmissão mista silenciosa (redução por polias e por motor redutor)
- Tacho em Inox polido exterior e interiormente, com escoadouro de limpeza
- Disponibilidade na versão standard (Branca) ou Inox
Catálogo Amassadeira Tacho Amovível – Linha Industrial