Amassadeira Reforçada Tacho Amovível

  • Massas duras (45 – 100% Hidratação c/ ou s/ gelo), para farinhas de índice de glúten baixo médio e elevado.
  • Motor único combinado que permite aumento de potência no Garfo e no Tacho (11kW)
  • Extração automática do carro tacho no final da subida
  • Programação de receitas em comando digital.
  • Transmissão mecânica silenciosa de reduzida manutenção (Correias perfil “V”)
  • Não necessita de lubrificação
  • Tacho em Inox polido exterior e interiormente, com escoadouro de limpeza.
  • Disponibilidade na versão standard (Branca) ou Inox

Catálogo Amassadeira Reforçada Tacho Amovível – Linha Industrial

Descrição

 

Refª Capacidade
ATR080 80kg Farinha
ATR100 100Kg Farinha